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Con la cena “Vip ai Fornelli” si è conclusa all’Hotel Il Gabbiano di
Bacoli, la quinta edizione del concorso gastronomico “Litorale Flegreo
nel Mondo 2009”, organizzato dalla Holding Studio di Aldo Foggia. Per il
secondo anno consecutivo il vincitore, tra attori, imprenditori,
politici e giornalisti impegnati ai fornelli, è stato ancora il
presidente di Confcommercio Campania Maurizio Maddaloni.
Maddaloni si è aggiudicato il premio “Gradimento”, assegnato sulla base
del giudizio espresso dagli oltre duecento ospiti intervenuti, grazie al
suo piatto “Bavette con vongole e zucchine”. Al cabarettista Angelo Di
Gennaro è andato invece il premio “Simpatia”, quale miglior chef e
ironico interprete che ha incontrato il favore del pubblico, preparando
un primo piatto “Paccheri con zucca”.
La Giuria tecnica, presieduta dall’attrice di cinema e teatro, Rosaria
De Cicco e il collega Angelo Belgiovine, il cantautore Carlo Missaglia e
composta da illustri giornalisti come Lino Zaccaria e Pasquale Esposito,
dal cabarettista Lino D’Angiò e numerosi consoli come quello del
Indonesia (Pino Testa, della Croazia (Mariano Barresi) della Bielorussia
(Claudio Panarella) e del Marocco (Antonio Cirino Pomicino), hanno
decreto vincitore del confronto la giornalista e neo consigliere della
Provincia di Napoli, Serena Albano che ha trionfato nel confronto con
colleghi ed amici grazie ad un’ottima “calamarata”.
Sempre secondo il giudizio della giuria tecnica, piazza d’onore per il
noto sarto napoletano Renato Ciardi che ha cucinato un tipico piatto
della cucina partenopea: “E mezzan’ Miez o Pane”. Ottima
l’interpretazione culinaria della collega del Corriere del Mezzogiorno,
Annapaola Merone, che ha deliziato i presenti con una pietanza classica
della cucina partenopea “La Pasta alla Norma” .
Tra gli altri partecipanti ai fornelli in qualità di chef il noto
urologo Ciro Imbimbo e il presidente del consorzio Chain, Dario
Scalpella. Soddisfatto l’organizzatore Aldo Foggia che ha dato
appuntamento all’anno prossimo agli intervenuti
“Nonostante le difficoltà per continuare a organizzare questo
appuntamento che promuove il territorio Flegreo, e le sue eccellenze
come quelle gastronomiche, stiamo riscontrando grande interesse dai
paesi stranieri partecipanti per l’anno prossimo. Il risultato positivo
di questa edizione ci lascia tranquilli e ben fiduciosi per realizzare
nel 2010 un grande appuntamento”
La manifestazione si svolge grazie al patrocinio dell’Assessorato
Agricoltura e Pesca della Regione Campania, della Provincia di Napoli,
dell’assessorato Turismo e Grandi Eventi del Comune di Napoli ed al
sostegno della Camera di Commercio di Napoli e della Confcommercio.
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